- 注文焙煎 御堂珈琲店 (店舗名称変更=店舗名:岩田焙煎珈琲)

ボリビア カフェ・ジャスミン エドゥアルド・トラ

Bolivia Café Jasmin Eduardo Tora

チョコレートのような甘いアロマやテイストが特徴的で、ボリビアらしい甘さの主張のある銘柄に感じます。フレーバーは、ダークチェリーやレーズンなどのダークフルーツやハーブやオレンジピールなどの香りもアクセントに感じられました。
個人的にはチョコレートのダークフルーツケーキを思わせるキャラクターで、甘さと果実感のあるコーヒーをお探しの際には是非お試しください。

<カッピングプロファイル>
ダークチェリー、プラム、ハーバル、チョコレート、スムースマウスフィール、オレンジピール

<店主のコメント>
ボリビアの甘味がよく、酸味がコクとして感じられて、飲み心地はなかなか良いですね。めずらしいボリビアのスペシャルティです。フルボディテイストです。







型番 111
定価 1,630円
販売価格 1,580円

 挽豆(極細挽 No1:機械抽出エスプレッソ用)挽豆(細挽 No2:サイフォン用)挽豆(中挽 No3:ペーパーフィルター用)挽豆(細挽 No4:フレンチプレス用)豆を挽かない(豆のまま)
ミディアムロースト(中焙煎)
ミディアムハイロースト(中焙煎少し深め)
シティロースト(中深焙煎)
シティハイロースト(中焙煎少し深め)
フルシティロースト(深焙煎)
生豆(焙煎しない)
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About the owner

岩田 由香

弊店はすべてお客様からご注文をお受けして、焙煎を始める「注文焙煎スタイルのスペシャルティコーヒー専門店」です。現在店頭お渡し、発送でのご注文を承っております。

Our shop is a specialty coffee store that follows the "order-to-roast" style, where we accept orders directly from customers and begin roasting. Currently, we offer the option to place orders for in-store pickup or shipping.

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