- 注文焙煎 御堂珈琲店 (店舗名称変更=店舗名:岩田焙煎珈琲)

エチオピア「ゲシャビレッジ・チャカナチュラル」 Ethiopia Gesha Village Chaka Natural

ゲイシャ種発見の地、エチオピアのゲイシャ種ナチュラル製法
はっきりとしたティーライクな味わいとコク。おいしいゲイシャ種です


エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂るベンチ・マジ地区のジャングル。美しい大自然の中で、「ゲシャ・ビレッジ農園」はコーヒーを育んでいます。

都市部から遥か遠い この地でコーヒー農園を2011年から開拓し、農園から程近いゲシャ種(ゲイシャ種)発祥の地である「ゴリ・ゲシャの森」から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し、栽培しています。

農園ではゲシャ種だけでなく、他の地場品種も栽培しています。

先住民の人々と協力し、自然環境への配慮や雇用機会など、相互理解に努めています。

ゲシャ・ビレッジ農園は、栽培から精製・乾燥まで全てのプロセスに妥協せず、従業員やお客様への敬意を示し、エチオピア最高の品質であると同時に最も環境に配慮した農園であり続けるよう日々努力しています。

型番 111
定価 3,000円
販売価格 3,000円
購入数

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About the owner

岩田 由香

弊店はすべてお客様からご注文をお受けして、焙煎を始める「注文焙煎スタイルのスペシャルティコーヒー専門店」です。2017年6月より岩田焙煎珈琲から独立し、店舗名を変更し、スタートすることになりました。よろしくお願い申し上げます。

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