- 注文焙煎 御堂珈琲店 (店舗名称変更=店舗名:岩田焙煎珈琲)

ブラジル プレミアムショコラ ミナスジェイラス

ブラジルミナスジェライス州のサントアントニオドアンパロを中心にオリベイロ、カルモデマタそしてボンスセッソでつくられています。
サントアントニオエステートコーヒー生産者組合とはサントアントニオドアンパロを中心に周辺のオリベイロ、カルモデマタそしてボンスセッソ、サンフランシスコデパウラに及ぶ20農園が参加しています。

この地域は4種の交雑により生まれたとてもナッツのような香ばしい香りが特徴で、味もダークチョコレートのようなすっきりした苦味と口に残る味わいが特徴の珈琲です。

店主のコメントーーー
とても人気のシングルとして当店では長く取り扱い品種の一つです。焙煎も深いものから浅めの焙煎までファンの多い珈琲といえます。
型番 111
定価 1,200円
販売価格 1,200円
購入数

豆の焙煎
豆の加工


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About the owner

岩田 由香

弊店はすべてお客様からご注文をお受けして、焙煎を始める「注文焙煎スタイルのスペシャルティコーヒー専門店」です。2017年6月より岩田焙煎珈琲から独立し、店舗名を変更し、スタートすることになりました。よろしくお願い申し上げます。

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