- 注文焙煎 御堂珈琲店 (店舗名称変更=店舗名:岩田焙煎珈琲)

イエメン「モカ・マタリ」

イエメン産の甘い薫りと上質なモカの酸味。
フルーティで甘みを感じ、雑味のないモカのクリアな味わいをお楽しみください。


「モカ」とは往年コーヒーの出荷港として栄えた、イエメンの港名です。「マタリ」は、イエメンの近年「モカ」と言えばエチオピア産の豆を指しますが、「モカ・マタリ」はイエメン産の希少品で、No.9は上質等級を表します。
独特の酸味とコク「モカフレーバー」と言われ、古くから珍重された豊かな香りが持ち味です。コーヒーの女王と呼ぶにふさわしい逸品です。
甘みのある薫りとやわらかなのみ心地。しっかりしたマウスフィールとともに、旨味を感じさせてくれる人気シングルオリジンです。
お好みに合わせた、焙煎で様々な味をお楽しみ頂けます。最近のお客様では、「中焙煎」でご注文が多くなりました。
型番 111
定価 1,500円
販売価格 1,500円
SOLD OUT

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About the owner

岩田 由香

弊店はすべてお客様からご注文をお受けして、焙煎を始める「注文焙煎スタイルのスペシャルティコーヒー専門店」です。現在店頭お渡し、発送でのご注文を承っております。

Our shop is a specialty coffee store that follows the "order-to-roast" style, where we accept orders directly from customers and begin roasting. Currently, we offer the option to place orders for in-store pickup or shipping.

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